Rosso umbria I.G.T

Confezione da750 ml. Ottenuto con uve del vitigno Sangiovese prevalentemente in aggiunta con piccole quantità di Merlot e Sagrantino. Vino rosso di grande struttura, caldo, deciso, vellutato e armonico. Ideale con tutti i tipi di carne arrosto o alla brace. I vigneti sono impiantati a m. 250-300 s.l.m. Si utilizza la macerazione su buccia per 25-30 giorni a temperatura controllata e costante per la vinificazione. Il vino non viene sottoposto ad alcun tipo di stabilizzazione e filtrazione. L’ affinamento avviene in barriques di rovere francese per 12 mesi e 4 mesi in bottiglia.

PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 l